一、牢记“六不买”

　　不买过期食品。购买食品时，要注意仔细查看食品的生产日期和保质期，不要购买过期食品。同时，在食用食品前，要检查食品是否变质，如发现异常，应立即停止食用。

　　不买“三无”食品。无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无”食品，未经严格质量检测，存在极大安全隐患。购买食品时，请仔细查看包装上的标识信息，别因为价格便宜或者图方便，购买这类没有保障的食品。

　　不买“山寨”食品。“山寨”食品假冒知名品牌，包装相似但质量低劣，如仿“娃哈哈”的“哇哈哈”，仿“康师傅”的“康帅傅”等。购买时需仔细查看商标、生产厂家，警惕低价、名称包装高度相似的仿冒食品，避免混淆误购。

　　不买伪劣食品。以次充好、掺杂掺假的伪劣食品，可能含有害物质。若食品包装颜色暗沉、图案模糊、字体歪斜，需谨慎购买，尽量选择信誉良好的商家和品牌。

　　不买虚假宣称功能的食品。我国禁止普通食品宣称疾病预防或保健功能，此类宣传多为虚假夸大，切勿轻信。购买保健食品要认准包装上 “蓝帽子”标识，并核对批准文号。请悉知：保健食品不是药品，不能代替药品

　　不买来源不明食品。来源不明的食品未经检验检疫，风险高，购买时应选择有正规生产资质的商家，确保标签标识清晰完整。

　　二、科学选购“四要点”

　　要选择正规渠道。尽量到证照齐全、信誉良好的超市、商店或农贸市场购买食品，正规商家的食品进货渠道相对规范，质量更有保障。避免在路边小摊、流动摊贩等不易监管的地点（场所）购买来源不明的食品。

　　要查看经营资质。购买食品时，查看商家是否具有营业执照、食品经营许可证等相关证照，确认其经营活动合法合规。

　　要仔细查看包装。认真检查食品包装是否完好，有无破损、胀气、渗漏等问题；查看食品标签的生产日期、保质期、配料表、生产厂家等信息是否清晰完整，缺项或模糊不清的食品需谨慎购买。

　　要观察食品外观。在自然光下观察食品的外观、色泽、质地等是否正常。如牛奶出现沉淀、瓜果出现局部腐烂、猪肉有异味或色泽明显异常等，可能已变质，切勿购买食用。

　　三、消费维权应记牢

　　当前，和平县市场监督管理局正开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，如有发现或购买假冒伪劣食品，可向市场监管部门拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报，和平县市场监督管理局将依法严厉查处，切实守护农村食品安全防线。